白桃果酱吐司卷丘比果酱
1、备好食材

3、将发酵好的中种取出撕成小块与主面团除黄油以外的食材混合

5、结束后检查下面团的扩展情况、出膜效果还不错

7、至2.5倍大时取出、排气分割6等份

9、取一面团擀成长舌形、翻面后将上下向中间对折

11、均匀抹上丘比白桃果酱

13、依次放入吐司盒中、送至烤箱开启发酵功能

15、送入预热好的烤箱下层:175度、上下火、烤45~50分钟

1、备好食材
3、将发酵好的中种取出撕成小块与主面团除黄油以外的食材混合
5、结束后检查下面团的扩展情况、出膜效果还不错
7、至2.5倍大时取出、排气分割6等份
9、取一面团擀成长舌形、翻面后将上下向中间对折
11、均匀抹上丘比白桃果酱
13、依次放入吐司盒中、送至烤箱开启发酵功能
15、送入预热好的烤箱下层:175度、上下火、烤45~50分钟