1、把淀粉、酱油、白胡椒粉和盐搅拌均匀
2、农村饲养的新鲜鸭蛋
3、将鸭蛋打到调好的酱料中，搅拌均匀
4、将牡蛎加水煮沸，加入料酒去腥，冷却后倒入鸡蛋中，
5、加入葱花
6、热锅冷油，将拌好的海蛎煎倒入锅内，小火慢煎至边边金黄，翻面继续煎至金黄起锅
7、它简单，美味，营养丰富。牡蛎含钙量高，味道很好。宝贝非常喜欢
