1、薏仁洗净，再用开水浸泡片刻。（必须开水浸泡）
3、猪骨头焯一下水，扇骨、排骨、猪尾骨或是瘦肉都可以煲汤
5、用小刷子清洗土茯苓。
7、将猪骨头、薏仁、土茯苓倒入汤锅中
9、汤煲好后调入适量的盐，拌匀即可食用。
