如何自制麻辣烫

川菜很多食物都是现在喜欢的人比较多的菜，最近假期在家研究了几种，麻辣烫也算是小吃里爱吃的人比较多的一款。下面我就来给大家介绍一下，我家的制作方法，希望能帮到大家。

食材

羊肉 适量

豆腐皮 一张

西红柿 若干

土豆 若干

白菜 适量

胡萝卜 若干

菠菜 若干

油麦菜 若干

挂面 若干

生姜 少许

备料

1、我们做这个麻辣烫，其实和火锅我感觉是异曲同工之妙的，就是不用一直煮一直下菜了。

3、我是这次买了火锅地瓜粉，就没有再弄地瓜了，豆制品也是大家爱吃的种类，可以买些豆皮、豆腐。

5、吃麻辣烫荤素当然要搭配，我还买了羊肉卷、鸭血和火锅丸子，个人还是不推荐多吃丸子。

7、我们可以先把不好煮熟的食物，放锅里一起炒一下。再接着煮其他的好煮的材料，麻辣烫和吃火锅真的很像。