1、新鲜花生芽去除根须、外皮，用清水漂洗干净，用手把花生芽掐成寸段
3、备好葱、姜、蒜、青尖椒、红尖椒冲洗干净，青尖椒、红尖椒和生姜分别切丝，香葱、大蒜切末
5、锅内倒入花生芽大火快炒，加入少许盐、白糖和蒜末翻炒几下
