冰糖萝卜丝的做法

1、准备食材：红萝卜、冰糖、白芝麻（炒熟的）盐、鸡精、食用油。

5、调汁：在小碗中放入盐、鸡精、熬化的冰糖、白芝麻（芝麻同样有润肺润燥的功效）、食用油。

7、大约腌4小时以上就可以，红萝卜丝就完全入味了也腌熟了。下稀饭、干饭都非常美味。（腌的过程中可翻动下，使其均匀入味）。如果一次吃不完，最好用干净的筷子挑出一部分吃，余下的用盖上盖子放入冰箱，第二天可继续吃，但最好不要超过24小时。