1、先上一个成品图哦! 制作凉拌兔肝的材料:兔肝一个,士候眨塄大葱半根,老姜两片,小葱半根,生抽少许,小磨香油少许,白开水少许。
3、锅里放水,加半根大葱,两片老姜,开火。(这里我要说一下,这道菜是做来小朋友吃的,所以我这里没有放料酒,如果是大一点的孩子吃的话,可以放一点料酒)
5、煮10分钟左右,关火,焖半小时。
7、准备半根小葱花。
9、最后再上两张美图供大家流口水哟!